شماره خبر : 6345
منتشر شده در مورخ : ۱۴ آذر ۱۴۰۰
ساعت : 10:50
نان شلشلو، غذای اصیل جنوبی‌ها در بهبهان + فیلم
غذا یا نان شلشلو در استان‌های خوزستان بوشهر و هرمزگان با طرز تهیه متفاوتی تهیه می‌شود.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خوزستان، شلشلو از جمله غذا‌هایی که در بهبهان مورد استفاده قرار می‌گرفته و ابتدا به عنوان غذای اصلی مورد نظر بوده و با بهبود نسبی معشیت خانواده‌ها بعد‌ها به عنوان غذای کمکی (بین وعده) صرف می‌شده است.
شلشلو هم اکنون به دلیل عدم دسترسی به وسایل پخت سنتی آن و رویکرد خانم‌ها به غذای آماده، علی رغم طعم خوب آن کمتر مورد استفاده قرار می‌گیرد.
نان شلشلو از موادی شامل گوجه، خمیر نان بربری، پیاز، تخم مرغ، ادویه زردچوبه فلفل پودر لیمو امانی، آبلیمو تهیه می‌شود و از آن به عنوان یک وعده غذایی نیز می توان استفاده کرد.
برچسب ها : نان شلشلو غذای اصیل جنوبی‌ها بهبهان خوزستان
راوی
- راوی گفت: نمایندگان سهم کامل خوزستان از محل 3 درصد فروش نفت را مطالبه کنند
- راوی گفت: <گرد و خاک> نمایندگان در مجلس مقطعی نباشد تا به جایی برسد!
- راوی گفت: 18 نماینده استان و مدیریت بحران کشور تا کی می خواهند، به زیرخاک رفتن خوزستان بی تفاوت باشند؟
- راوی گفت: نرخ بالای بیکاری درخوزستان با وجود اینهمه صنعت، ثروت و فرصت ها، باعث شرمندگی مسببان آن است
راوی
- راوی گفت: نمایندگان سهم کامل خوزستان از محل 3 درصد فروش نفت را مطالبه کنند
- راوی گفت: <گرد و خاک> نمایندگان در مجلس مقطعی نباشد تا به جایی برسد!
- راوی گفت: 18 نماینده استان و مدیریت بحران کشور تا کی می خواهند، به زیرخاک رفتن خوزستان بی تفاوت باشند؟
- راوی گفت: نرخ بالای بیکاری درخوزستان با وجود اینهمه صنعت، ثروت و فرصت ها، باعث شرمندگی مسببان آن است
